選擇天然(ran)氣灶具，一定要認清包(bao)裝上(shang)的天然(ran)氣標(biao)識。燃氣(qi)(qi)(qi)大致分為液化石油氣(qi)(qi)(qi)(Y)、人(ren)工煤氣(qi)(qi)(qi)(R)、天然氣(qi)(qi)(qi)(T)三(san)大類(lei)，這(zhe)三(san)類(lei)氣(qi)(qi)(qi)體的(de)熱值、燃氣(qi)(qi)(qi)壓(ya)力各不(bu)相(xiang)同(tong)，如(ru)果灶(zao)具(ju)類(lei)型與氣(qi)(qi)(qi)體不(bu)符，將會發生危險，故適用不(bu)同(tong)氣(qi)(qi)(qi)源的(de)灶(zao)具(ju)不(bu)得混用。
同時(shi)，灶(zao)具(ju)上的包裝、標(biao)識齊(qi)全很重要(yao)(yao)，如果是“三(san)無”產(chan)品(pin)，千萬不要(yao)(yao)輕易購買。一般(ban)來說，包裝應(ying)標(biao)明廠(chang)名(ming)、廠(chang)址、型號等(deng)(deng)，且每臺灶(zao)具(ju)都應(ying)有合格證(zheng)、使用(yong)說明書。灶(zao)具(ju)側面板應(ying)有銘牌(pai)(pai)，銘牌(pai)(pai)上標(biao)注廠(chang)名(ming)、型號、適(shi)用(yong)氣體及(ji)壓力、熱流量及(ji)生(sheng)產(chan)日期等(deng)(deng)。
灶具面板
灶面(mian)材料主要有不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和鋼(gang)化(hua)玻璃兩種，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)灶面(mian)材料結實，但長期使用(yong)后污漬(zi)較難清洗。同時(shi)，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)灶面(mian)越(yue)厚(hou)越(yue)好。而一些劣質產品灶面(mian)厚(hou)度不足0.3毫米，在使用(yong)中(zhong)易(yi)發生塌陷情況，容易(yi)造(zao)成人身損害。
玻(bo)璃(li)灶面(mian)美觀大方，易于清潔，長期(qi)使用后仍光(guang)亮如新。但若買(mai)到(dao)劣質品，則在使用過程中易發生玻(bo)璃(li)爆(bao)裂現象。
爐頭
爐(lu)頭(tou)材料(liao)主(zhu)要以不銹(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵及(ji)銅(tong)制鍛(duan)壓為主(zhu)。由于(yu)爐(lu)頭(tou)長時(shi)間被(bei)火燒烤，易發生(sheng)變(bian)形。因此爐(lu)頭(tou)材質及(ji)厚度(du)都很重要，一般(ban)情況下爐(lu)頭(tou)越重越好。
點(dian)火方式
燃氣灶的點火方式主要分為壓電陶瓷式點火和電脈(mo)沖式點火兩種。壓電(dian)陶(tao)瓷(ci)式(shi)(shi)(shi)點火主要運用于一些老式(shi)(shi)(shi)的臺式(shi)(shi)(shi)燃氣(qi)灶上。這(zhe)種方式(shi)(shi)(shi)一次(ci)只(zhi)能(neng)噴射出一次(ci)電(dian)火花，點火成功(gong)率(lv)比電(dian)脈(mo)沖式(shi)(shi)(shi)低得多(duo)(duo)，有(you)時做(zuo)飯要大火很多(duo)(duo)次(ci)才能(neng)點燃，很不方便。
電(dian)(dian)脈(mo)沖(chong)點火(huo)方式需在(zai)燃氣灶底部(bu)安裝電(dian)(dian)池，在(zai)扭動按鈕時會連續(xu)不斷噴(pen)射出電(dian)(dian)火(huo)花，直到點燃為止。挑選(xuan)時可以看看底部(bu)有沒有電(dian)(dian)池槽，有電(dian)(dian)池槽的就是電(dian)(dian)脈(mo)沖(chong)點火(huo)。電(dian)(dian)脈(mo)沖(chong)可以真正做到零秒點火(huo)。
能效標識
在實際的(de)(de)挑選(xuan)過程中，不(bu)同的(de)(de)燃氣灶，不(bu)同的(de)(de)進風方(fang)式，熱效(xiao)率(lv)都不(bu)同，燃氣灶熱效(xiao)率(lv)越大(da)，加(jia)熱效(xiao)果(guo)越好，平(ping)時喜歡大(da)火爆炒的(de)(de)朋友可(ke)以選(xuan)擇熱效(xiao)率(lv)大(da)的(de)(de)燃氣灶。
